こどくなひびのできごと

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2009-11-21 [長年日記]

_ 今日の角煮

ニンニクと醤油と酒と味醂とこの間飲み残されたコーラを適当にいれて豚の角煮を作成。

フライパンで脂を落として、鍋に移して煮立たせてから一晩ほど放置プレイして、脂をとってからから煮詰めてみた。

うまい。

この手の料理、毎回目分量超適当で作ります。 似たような味ですが、微妙に違う様な気もする。

_ 蛍光灯

蛍光灯が切れて、内周側も外周側も両方点灯してなかったんで、こりゃーグロウランプきれたかなー、とおもってかってきました。

グロウランプなかったです。インバータ内蔵タイプでした。orz

まぁ引越した時に「前の人がおいてったやつですね。使っても捨ててもいいですよ」といわれたやつなので、インバータが寿命なんでしょう。後でガワごと蛍光灯買って来よう・・・